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【资讯】无土栽培技术的发展趋势 制约无土栽培盈利的原因

源于:阳光蔬菜工厂     时间:2018-08-10 16:38 1034
      无土栽培是指不用天然土壤,而采用基质、水,以及含有植物生长发育必需元素的营养液提供营养,使植物正常完成整个生命周期的栽培技术。目前,美国已将无土栽培列为该国重要发展的十大高技术之一,在日本,无土栽培技术也已被许多科学家做为研究"宇宙农场"的有力手段。



      毋庸置疑,无土栽培技术优势广泛,不仅可以有效防止土壤连作障碍和土传病害;提高作物的产量与品质;节水、节肥、省工,还能极大地扩展了农业生产空间,使得作物可不依赖土壤进行生产。但在推广过程中,脱离土壤也带来了相应的问题,制约无土栽培技术的产业化发展,对于无土栽培模式是否盈利的问题,很多人都存在一定疑惑,采用观望模式!今天咱们就来分析一下,无土栽培模式究竟能不能盈利呢?



制约无土栽培盈利的原因

1、缺乏缓冲,一旦受害,损失严重

      也就是能自动根据外界的情况缓慢调整自己的酸性、碱性、微量元素和多种养分浓度、微生物群落分布等等栽培植物必须的要素。而无土栽培的栽培基完全由人工调配,一点缺陷就会立刻冲击植物的正常生长,造成植物病害或者死亡。

2、前期投入太大

      无土栽培需要在智能温室中实施,前期建造温室、无土栽培设施、水肥一体化系统等所有的的设施都要预先购置、构建,所有的加温、降温、通风、增氧增氧、灭虫、杀菌等设备都要运行正常且控制全面。这些都是非常费钱的,且运行能耗很大的。

3、营养液要求较高

      对于无土栽培技术而言,营养液是植物获取营养的唯一方式。不同的植物在不同的季节、不同的生长阶段对环境的要求不一样,对营养的需求会大不一样。这就需要事先对该植物的生长规律非常清楚,每个环节都不能偏差,一旦出错就是全军覆没。尤其是微生物的繁殖,在营养液中一旦一种微生物适合生长,它会爆发式的繁殖,直到彻底摧毁原有的生态平衡,造成植物的全面病害死亡。

4、管理复杂繁琐

      一般的田间管理提倡精细管理,无土栽培可就是“超精细管理”了,事无巨细,每个环节都要科学而准确,这对一般的农业从业者要求太高了。



当前无土栽培发展趋势

      以上都是制约无土栽培盈利的原因,其实从世界各国发展无土栽培的历程看,都是从砾耕循环水开始,成本较高。20世纪70年代中期出现了NFT系统。各种天然和人工基质同时发展,欧洲找到了岩棉并认为是最好的基质,加拿大因木材工业发达,则以锯末为基质。基质栽培绝大多数是营养液不循环使用,成本较低,成为当前各国无土栽培的主要方式。

      在荷兰、日本、美国、丹麦、英国、法国、德国、以色列等发达国家,无土栽培生产实现了高度机械化、自动化、电子化、专业化。其温室的环境条件( 温度、湿度、CO2浓度、通风、光照)、营养液配制都完全由计算机调控,其生产过程,包括播种、间苗、移栽、病虫害防治、采收、分级包装全部实现自动化, 实现了一条龙的工厂化生产,达到产品周年供应,产值高,经济效益显著;虽然前期投入较高,但随着技术和设备的逐渐成熟,以及后期人工和能耗的降低,收益水平一直持续增长。

      另一种趋势是以发展中国家为主,主要根据本国的国情和经济技术条件,采用简单的设备就地取材,手工操作。这些国家发展无土栽培目的是改造环境,节约水、土资源,解决人民生活的基本需要。对于中国而言,无土栽培技术主要目标是研究适合我国国情的普及型无土栽培设施,以降低投资和生产成本。并将微电子、计算机、物联网等高新技术应用于无土栽培设施,对其营养液的贮液量、液温、pH值、电导率和供液时间实现实时监控。此外,对于有条件的温室园区,也可以进行高端无土栽培生产,例如中国的气候环境特点更适合番茄的生产,目前上马的几个大的现代化番茄生产温室都采用无土栽培的模式,并取得了良好的收益。

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