目前，我国国民经济水平不断提高，但生态环境问题却日趋严峻，在农业方面，粗放式的秸秆焚烧和随意堆积丢弃等都严重影响着生态环境，而且造成了资源的浪费。如何从源头改善农业废弃物的处理，甚至变废为宝，让所有农业产品都成为一种资源并发挥出作用，是业内需要面临的问题。山东省作为全国农业大省，在农业废弃物处理方面也展开了很多探索，总结了一些经验。9月25日至26日，农村有机废弃物资源化处理暨第三届（蔬菜）秸秆肥料化处理技术研讨会及观摩会在山东肥城召开，山东省农业科学院2019年科技开放周活动同期举行，会议由山东省农业机械科学研究院联合农业农村部南京农业机械化研究所、北京中持绿色能源环境技术有限公司主办，肥城市农业农村局、桃园镇人民政府、安驾庄镇人民政府、肥城中持十方生物能源有限公司承办。来自18家高校和企业的22位专家学者就会议主题做了相关报告。
采用厌氧消化、堆肥处理和固废处理等方式是常见的农业废弃物处理方式，中国农业大学董仁杰教授针对厌氧消化提质增效的核心技术进行了研究，提出通过增加外源氢可以提高秸秆发酵沼气中甲烷的浓度，微量元素可以提高沼气工程的产气效率，从而助力产生更多清洁的能源。蔬菜生产中产生的蔬菜秸秆废弃物由于其可能携带病菌的原因而无法直接还田，中国农业大学李彦明副教授分享了“蔬菜废弃物超高温工艺构建与应用”，根据研究结果，给出了应用超高温处理蔬菜废弃物过程中增加芽孢杆菌的含量有助于增温，辣椒秸秆在处理过程中会发生温度降低现象，因此，需要单独处理等实用的建议。除了传统的湿法厌氧发酵处理农业废弃物外，以含固率为20%以上的物料来发酵的干法厌氧发酵是目前欧盟发达国家超过60%新建沼气工程选用的方法，也是我国正在积极探索的方向，农业农村部规划设计研究院冯景高级工程师结合我国的情况，系统介绍了目前该技术的发展情况。昆虫不仅在农业生产中可以发挥重要作用，在农业废弃物处理方面也有着惊人的能力，山东农业大学的刘玉升教授在利用利用昆虫进行蔬菜废弃物资源化处理方面展开了多项研究，已经能够利用黄粉虫、白星花金龟、黑水虻等昆虫处理蔬菜废弃物，并形成资源化利用产业链。
会后，大家共同参观了肥城中持十方生物能源有限公司和肥城市地龙农业机械专业合作社。
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