目前，我国新型冠状病毒肺炎疫情尚未得到有效控制，具体何时解除防控还是一个未知数，对蔬菜生产将有一定的影响。要采取相应的措施最大限度的减少损失。
一、存在问题：
1. 用工方面：由于各地防控力度加强，限制了人员流动，对需要外地工作人员的基地人员缺乏，特别是一些大型的蔬菜产业基地、供港供广叶菜基地，很多是外省市的人员，目前很难到位。
2. 农资农药：目前主要保障防疫、抗疫、生活必需品生产企业的开工，大多农资农药生产和流通企业处于停工停产状态，将对防虫治病的药剂药械产生一定的影响。
3. 流通渠道：虽然目前对绿色通道畅通无阻，但是很多运输人员受到人员流动的限制，并且很多地方对于外出人员采取返回后要求14天的隔离措施，致使很多人不愿外出运输蔬菜。
4. 消费减少：目前属于限制人员流动时期，企业开工少、学生不返校，大多待在农村地区，蔬菜消费以本地为主。居住城镇社区人员对蔬菜的需求仅是维持基本生活为准则，尽量少外出，降低了蔬菜需求量。
二、应对措施：
1. 针对用工问题，一是要提倡轻减化栽培措施。改种省工蔬菜，如马铃薯、大葱、大白菜、萝卜、花椰菜、甘蓝等一次性收获的蔬菜作物。采用机械耕作，水肥药一体化装备。疫情的出现也将会对轻减化生产技术的推广应用具有推进作用。二是培训当地员工。对当地外出务工返乡人员进行培训上岗，代替外聘员工，也可能会对推动当地乡村振兴工作发挥作用。
2. 对于农资农药问题，一是加强管理，减少用药。注意合理施肥浇水、植株调整，培育健壮植株，提高抗病能力，“一壮抗百病”。对于设施蔬菜主要是降低内部湿度，减少病害发生和蔓延。垄间畦上覆盖地膜或秸秆；在保温的前提下，多通风；清洁膜面，多透光。二是提前预防，采用广谱性杀虫杀菌剂、生物制剂预防病虫害，避免大发生流行。可以减少用药量和用药次数。通过此次疫情防控，将可能总结出一套绿色防控、农药减施的技术措施。
3. 对于流通不畅和消费下降问题。一是采用延迟采收措施。黄瓜无需顶花带刺，番茄到生理成熟期再采收，茄子可以长足个采收、辣椒可以红熟采收、西葫芦可以达到一斤时采收。叶类蔬菜采收期也可稍微延后。二是进行基地短期贮藏。采收的茄果类、瓜类蔬菜，装箱后可存放在温室缓冲间、家庭空闲房间或基地仓库，用塑料薄膜覆盖，保持5-10℃温度，存放一周左右。有条件时于冷库保存，可达10天以上。叶类蔬菜在1-5℃条件下可保存2- 3天。
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