在大连，樱桃上市之早，在果树之中占首位，因而也有“春果第一枝”的美誉，作为第一春之珍果，含羞带红喜降人间，把大自然之美景点缀地分外妖娆。因独特的地理位置和气候条件，大连成为我国乃至世界樱桃顶级栽植区之一。
同时，大连积极发展设施农业，随着大棚内温湿度控制等设施栽植技术的不断成熟，每年的早春时节，如玛瑙般晶莹剔透的樱桃在大连普兰店区四平街道等地的温室大棚内率先成熟，一排排大红樱桃挂满枝头，鲜红饱满，让人垂涎欲滴。
“今年因为天气的原因，果实粒大饱满，坏果少，销量也格外好，全国很多水果商过来进货。”四平村果农林忠看着自己棚里色泽艳丽的大樱桃，喜上眉梢。据介绍，每年的2月到5月，来自大连温室大棚内果个大且饱满的美早、俄罗斯8号等品种樱桃率先进入百姓果盘，6月开始，品种繁多、琳琅满目的露地樱桃陆续上市。
据大连市农科院樱桃育种专家介绍，目前在大连栽植的樱桃品种达到30余种，其中最受市场欢迎并广泛种植的有七八个品种，既满足不同口味的多样化品种栽植模式，又满足了细分市场的多样化需求，也让大连樱桃成为名副其实的“百色百味”水果。
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